店舗施工事例・飲食店編

※ 参考価格は税込価格です。（工事時期により消費税が3%〜10%）となっております。記入金額はあくまでもその店舗の請負金額ですが、案件ごとに工事内容（解体工事の有無・空調の有無・什器家具の有無・ファサードの有無・サインやテントの有無など）様々な要因が違っております。

以前、六甲道にあったTrefleというフランス料理店のオーナー様で、この度芦屋川に移転されて開業されました。
以前のお店からのお付き合いです。地元の食材を厳選し、フランスで修行された本格で丁寧なお仕事が、評判のようです。

素材と手作りにこだわり、大手FC店とは一味違うお惣菜を販売します。

明石駅南徒歩5分の桜町に小鉢とお惣菜のお店が移転されました。
若くて美人な姉妹が着物を着て対面します。
豊富な日本酒と新鮮なアテ、そして楽しい会話に癒されるのは間違いなしです。

「紅茶でつながる人と人」をテーマにした、古家を改装したティールームです。

青森津軽の餅ばあちゃん桑田ミサオさんの生き様に感銘をうけ、試行錯誤の上青森の笹もち、山口県のういろうをヒントに独自に完成させた兵庫の笹外郎屋さんです。

オーナーシェフは、フランス料理やワインに魅了されて20年フレンチをされているそう。以前は須磨区で「板宿ビストロArata」というお店をされていましたが、この度明石に新店舗を移転オープンされました。
明石駅から西に徒歩7分ほどのところに、漁師町のビストロ「a la Clo」カジュアルフレンチとワインをたのしめます。

「夢は海外進出」と語る店長が、独自の従業員による新ブランド提案星度“SHIFT”を活用し、神戸・三宮センターサウス通りにグルメバーガーを提供する『THUNDER BURGER』をオープン。
提案者である店長が本場アメリカのとあるお店でハンバーガーを食べた際、あまりの美味しさに衝撃を受けたことから「自分もこんな美味しいものを提供したい。お客様にも同じ経験をしてほしい」と考えるようになり、そこから自身がステーキ店勤務で培った知識や技術、人気店の食べ歩きを重ね“肉を食べるためのハンバーガー”を独自に研究。
溢れんばかりの熱意と研究を重ねた自慢のハンバーガーを武器に、経営幹部へのプレゼンテーションを見事クリア。
商品はもちろん内装や家具、遊び心あふれる小物まで、自ら一つずつ選び作り込まれた空間は、訪れた人を笑顔にしたいというこだわりが詰まっています。

ライブ配信サイトPocochaで近畿No.1ライバー「ちーさん家」さんのコミュニケーションカフェです。清潔な感じのお店が唯一のご要望でした。
広いカウンターと小上がりスペース。
老若男女が気軽にワイワイ楽しめる空間を目指しました。

弊社開設以来１０数年ず〜とエース多能工であるS本さんの奥様が始められたカフェです。
塗装屋と電気屋さん多能工S本さんが、さらっと改装致しました。

JR垂水駅、古くからあった喫茶店の移転です。廉売市場解体後の再開発ビルに伴う一時的な仮設店舗です。旧店舗の椅子やテーブルはそのまま使用しました。

阪急夙川から西宮にかけての商店街にオープンする、自家焙煎珈琲と手作り菓子のお店です。

手作り菓子と手作りパンの工房を兼ねたカフェです。
小さなお店ですがゆっくり地域に交わり、落ちついた空間を感じられます。

須磨区平田町にできた可愛いカフェです。
手作りのランチやケーキなど地元に愛されるアットホームなお店です。
 https://www.instagram.com/dining.cafe_mother/

自家焙煎でこだわりのコーヒーを探せるアットホームなお店です。
試飲コーナーもございますので、オーナーに相談して探っていくのも楽しそうです。

こだわりの焙煎豆をエスプレッソ中心で対面販売する小さなカフェです。
通販で焙煎された豆も購入できますので、まずはお味を確認してください。

自家製で素材から調理法までこだわったパンを店内で作り販売しています。
令和元年7月オープン。店内でのイートインも可能です。
看板や広告はないのですが、気さくでシャイな店主と奥様が魅力的です。

１００種類以上の厳選したワインを手軽な価格でカジュアルに楽しめるお店です。
元町駅南すぐですので、平日会社帰りに軽く飲むのも良し、休日のお昼から気楽に飲むのにも良いお店です。
https://www.instagram.com/wp_motomachi/?hl=ja

不動産業務全般とカフェを併設した、こじんまりとした店舗兼事務所です。
自家焙煎珈琲と自家製のカレーが本当に美味しく、お話好きであったかい女性オーナーとひとときの会話を楽しんでください。

若者の集まる１９９０年〜２０００年代の吉祥寺文化（雑多性）アイデアをベースにした、インスタ４０００件をこえる人気カフェの２号店。
女性スタッフがセルフでインテリアを手がけ、私達は設備面などを少しお手伝いさせて頂きました。

オフィシャルHP　http://gram.ac/cafe/

プロアマ問わず、気軽に利用できる演劇バー。
表現者の夢を応援しています。演劇に限らずダンスや音楽イベントも行っていますので、要チェックです。

■　CAFE & BAR _ 神戸・元町

■　立ち呑み酒処 _ 神戸・灘区（六甲道）

■　パン工房  Backerei Apfel　＿　明石市・西新町

■　Cafe & Dining Kusabe　＿　兵庫県・播磨町

Cafe&Dining Kusabe web site →

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■　Rest & Bar Split  _   大阪・西淀川

■　パン工房（就労支援B）　はなさきむら　＿　兵庫県佐用郡

■　Cafe lalaka _ 大阪・針中野

食べログ　カフェララカ

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■　ドッグカフェ　ささふら　_  堺・北区・金岡公園

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お話できる範囲で詳しくご説明させて頂きます。

あわせて5日間隔ぐらいで更新しているブログも見て頂けますと幸いです。

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